Wina z CypruHistoria produkcji wina na tej urokliwej wyspie sięga kilka tysięcy lat wstecz, pierwsze potwierdzone nasadzenia miały miejsce przed początkiem naszej ery. Cypryjczycy, podobnie jak Gruzini i kilka innych narodów, chętnie przypisują sobie niewątpliwą zasługę, jaką było wymyślenie i opracowanie metod produkcji wina. Niezależnie od tego, komu ta zasługa faktycznie przypada, Cypr jest i tak dla enologa wyjątkowy. Jak w każdym niemal odizolowanym pod względem geograficznym miejscu z długą tradycją uprawy winorośli, także na Cyprze znajdziemy wiele lokalnych czy wręcz endemicznych odmia...

Jak wybrać wino na święta Bożego Narodzenia?Święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas i warto poświecić chwilę na wybór win, które uświetnią chwile spędzone w gronie bliskich osób. Jednak łączenie win z jedzeniem to niełatwa sztuka, a tradycyjne polskie potrawy wigilijne mogą przysporzyć kłopotu nawet dobremu sommelierowi. Dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie kilka praktycznych wskazówek, które ułatwią ten proces. A jeśli nadal będziesz mieć wątpliwości, skorzystaj z porady profesjonalistów – nasz zespół, jak co roku, pracuje do 24 grudnia włącznie, aby pomóc dobrać najlepsze butelki na każdy ś...