Makarony

Tanie makarony z supermarketu są jak tanie wina z supermarketu; znośne, ale bez wyraźnego charakteru i prawie nie różniące się jeden od drugiego.

Makarony Benedetto Cavalieri ze stuletniej rodzinnej pastifico niedaleko Lecce w Apulii są inne. Posiadają smak i przyjemną strukturę, która jest niespotykana w masowo produkowanych odmianach makronów.

Dzieje się tak dlatego, że Benedetto Cavalieri wytwarza makarony w tradycyjny, a nie przemysłowy sposób, susząc je w niskich temperaturach pomiędzy 24 i 40 godzin, a potem stabilizując następne 24 godziny w chłodnych pomieszczeniach. Komercyjne makarony suszone są i pakowane w przeciągu minut.

Na początku importowaliśmy te specjalne makarony dla hotelu Kania Lodge na Kaszubach, który szczyci się jakością nie tylko swojej listy win, ale także kuchni. Odzew był tak pozytywny, że oferujemy teraz makarony Benedetto Cavalieri na stronie internetowej Wine Express.


Caserecci, Benedetto Cavalieri

Waga: 500 g

18,00zł

Farfalle, Benedetto Cavalieri

Waga: 500 g

18,00zł

Lumache, Benedetto Cavalieri

Waga: 500g

18,00zł

Mezzi Rigatoni, Benedetto Cavalieri

Waga: 500 g

18,00zł

Orecchiette, Benedetto Cavalieri

Waga: 500 g

18,00zł

Penne rigate, Benedetto Cavalieri

Waga: 500 g

18,00zł

Wyświetlono: 1 do 6 z 6 (1 stron)