Pinot Noir, Estate Vineyards, 2021, Hawke’s Bay, Te Mata Estate

Wino o rubinowej barwie z fioletowymi refleksami. Jest aromatyczne z wyczuwalnymi dojrzałymi owocami jagodowymi oraz wyraźną nutą trufli, dymu i kakao. Gęste i soczyste. W smaku wyczuwalna delikatna nuta pinot noir, która jest zrównoważona subtelnymi nutami przypraw, przyjemnymi taninami, dobrą kwasowością oraz charakterystyczną trwałością smaku. Zasługuje na miano towarzysza do wspaniałych potraw. Już teraz jest nienaganne, a kolejne cztery lata pozwolą mu pięknie dojrzewać.