Kania, "The spirit of Kaszebe", destylat z wina, 2018

Wyprodukowana z dwóch odmian ręcznie zbieranych winogron Marechal Foch oraz Leon Millot, rosnących w winnicy Kania Lodge na Kaszubach. Przed destylacją wino leżakowało na osadzie przez około 3 miesiące. Następnie proces destylacji odbywał się w miedzianych kolumnach w 150-letniej gorzelni na Pomorzu, w której produkujemy naszą wódkę Kania z ziemniaków oraz zboża. Ten unikatowy destylat z winogron posiada owocowe nuty dobrej grappy.