Chardonnay, Five Soldiers, 2020, Stellenbosch, Rustenberg

The Five Soldiers to grupa sosen rosnących na szczycie wzgórza, widocznie zaznaczając położenie winnicy. To wino jest ukłonem w stronę wyjątkowego białego Burgunda. Do jego wspaniałej jakości, dorównuje mu potencjał do leżakowania. Całe kiście gron tłoczone są bezpośrednio do burgundzkich beczek, gdzie fermentują i dojrzewają przez 15 miesięcy. To wyjątkowo strukturalne i intensywne Chardonnay jest dobre do picia już teraz, bądź przez kolejne 10 lat lub więcej.