Wina do szparagów – 12 butelek + DARMOWA DOSTAWA

Sezon szparagowy w pełni. Co roku pojawia się odwieczne pytanie – jakie wino podać do szparagów? Klasyka podpowiada – Sauvignon Blanc, Riesling, Grűner Veltiner, Pinot Grigio. Ale wybór wina w dużej mierze zależy od tego w jaki sposób przygotujemy te szparagi. Odpowiednie wino do szparagów powinno być świeże, orzeźwiające, owocowe i lekko mineralne. Tak więc, aby ułatwić dokonanie dobrego wyboru, przygotowaliśmy zestaw kilku różnych białych win z przykładowymi sugestiami. Bawcie się połączeniami i eksperymentujcie. Ważne, aby pamiętać, że białe szparagi nie lubią beczkowego białego wina, ani czerwonego.

2 x Sauvignon Blanc, 2020, Marlborough, Soljans Estate, Nowa Zelandia

Szparagi smażone na maśle lub z kozim serem

2 x Albarino, 2021, D.O. Rias Baixas La Poda, Hiszpania

Szparagi z sosem z roztopionego masła i jajek na twardo

2 x Gruner Veltliner, 2021, Burgenland, Scheiblhofer, Austria

Białe szparagi z oliwą lub masłem, fioletowe szparagi

2 x Pinot Blanc (weissburgunder), 2018, Trydent-Górna Adyga, Falkenstein, Włochy

Szparagi z sosem holenderskim

2 x Riesling, Traditionale, 2021, Clare Valley, Pikes, Australia

Grillowane szparagi z łososiem, z parmezanem lub z sosem holenderskim

2 x Torrontes, 2020, Salta, Colome Estate, Argentyna

Szparagi smażone na maśle, risotto z zielonymi szparagami