Autentico, Malbec, 2020, Salta, Colome Estate

Usytuowanie winnicy na większej wysokości zapewnia owocom więcej słońca, mniej ochrony przed promieniami UV i sprawia, że owoce te mają grubszą skórkę, a dzięki temu bardziej skoncentrowany smak i świeżą kwasowość. To wino jest wykonane z minimalistycznym podejściem – bez użycia beczki – więc „autentyczna” ekspresja Malbec, podkreśla jego terroir.

Wino posiada intensywny kolor i jest pełne aromatów wiśni, jeżyn, fig, cassis oraz goździków z eleganckimi przyprawami i mineralnymi nutami. Na podniebieniu jest chrupkie i pełne, o wysokiej koncentracji dojrzałych i okrągłych tanin.