Riesling, The Merle, 2022, Clare Valley, Pikes

W bukiecie początkowo wyczuwalne klasyczne aromaty limonki i kwiatów cytrusowych, które później przechodzą w bardziej subtelne nuty łupkowe. Na podniebieniu jest bardzo świeże i rześkie o zdecydowanym cytrusowym posmaku. Wino dobrze zrównoważone o wspaniałej długości.

Ocenione na 95 punktów, Mike Bennie, Halliday Wine Companion, Maj 2023

„Merle przyciąga uwagę spośród rieslingów z serii ‘reserve’ z Clare Valley. To złożone, mocne, precyzyjne i wyjątkowe wino. Jest bardzo aromatyczne, pachnie świeżą limonką, zielonym jabłkiem, ozonem, imbirem, jaśminem i tymiankiem. Smaki są podobne do aromatów, ale osadzone w bardzo świeżym odczuciu, z nutami cierpkiej limonki, różowego grejpfruta i owocowości mandarynki, zrównoważone bardzo mineralnym, słonawym posmakiem. Epickie wino.”