Chardonnay „Origines”, 2020, Burgundia, Domaine Albert Bichot

Bourgogne Chardonnay „ORIGINES” produkowane jest z winorośli uprawianych w Côte de Beaune i Hautes-Côtes de Beaune. Sędziwy wiek winorośli nadaje temu winu szczególnie skoncentrowany aromat o prostych i charakterystycznych posmakach.

W zapachu dominują białe kwiaty i cytrusowe aromaty, które przeplatają się z nutami miodu i suszonych owoców. W smaku bardzo dobrze zrównoważone, umiejętne połączenie energii i krągłości wina.

Dzięki urokowi swojej aromatycznej palety, to Chardonnay doskonale komponuje się z owocami morza, rybami gotowanymi w sosie lub po prostu przygotowanymi białymi mięsami. Najlepiej pić je w pełni owocowej młodości lub można je przechowywać przez kilka lat, aby podkreślić nutę brioszki.