Te Mata Estate
Te Mata Estate produkuje jedne z najlepszych win w Nowej Zelandii. Na prestiżowych targach wina Vinexpo 2003, Coleraine, rocznik 2000 z Te Mata znalazło się w pierwszej dziesiątce win świata, co oznacza, że zaliczono je do tej samej ligi, co Chateau Lafite Rothschild i legendarne kalifornijskie Opus One. Robert Parker wystawił mu ocenę 91+, zaś pozostali jurorzy przyznali po 98 punktów. W Te Mata Estate w Hawkes Bay wina produkuje się od ponad 100 lat, co oznacza, że jest to najstarsza wciąż funkcjonująca winnica win w Nowej Zelandii. Hawkes Bay położone jest na takiej samej szerokości geograficznej co Madryt, ale ma nieco cieplejszy i suchszy klimat. Właścicielem i zarządcą wytwórni jest John Buck z rodziną. John Buck to jedno ze znakomitszych nazwisk w nowozelandzkim winiarstwie - to wizjoner, który mimo wielkiego sceptycyzmu innych udowodnił, że Nowa Zelandia może wyprodukować doskonałe czerwone wina dorównujące najlepszym Bordeaux.
Wino o intensywnym, ciemno rubinowym kolorze z neonowo-fioletowymi refleksami. Coleraine 2018 uwodzi aromatycznymi dojrzałymi wiśniami oraz świeżymi, czarnymi śliwkami. Kwiecisty bukiet pięknie łączy ..
Wino Awatea wzięło swoją nazwę od historycznego statku „SS Awatea”, (co w języku maouri znaczy „Oko Świtu”), który pod koniec lat 30 płynął trasą Aucklnad-Sydney-Welling..
Estate Vineyards Chardonnay jest pełne moreli i cytrusów, a dzięki fermentacji w beczkach dodatkowo wyróżnia się szlachetnymi aromatami wanilii. To Chardonnay o aromacie białych polnych..
Te Mata Estate jako pierwszy producent w Nowej Zelandii wprowadził do oferty wina oparte wyłącznie na szczepie Gamay Noir à Jus Blanc - czyli szczepu bazowego najlepszych win regionu ..
Cudownie świeże, owocowe, złożone i eleganckie – to cecha charakterystyczna Cape Crest. Wino posiada aromaty agrestu, kopru włoskiego, grejpfruta i czerwonej porzeczki. Nuty kokosowe, pocho..
Syrah Bullnose jest wspaniałą ikoną 120-letniej tradycji winiarstwa Te Mata Estate. To wino o wyjątkowo purpurowej barwie. Uwodzi bogatym aromatem cynamonu, lawendy, bardzo dojrzałych malin..
Tak jak w Dolinie Rodanu we Francji, w winnicy Te Mata w trakcie produkcji do Syrah dodano odrobinę winogron białej odmiany Viognier. Ten celowy zabieg ma za zadanie podkreślić aromat nutami kwia..
Te Mata była pierwszą winnicą produkującą Viognier, to egzotyczne, perfumowane grono, które jest częstym składnikiem najdroższych win Cote du Rhone. Przepiękny zapach, soczysta, dojrzała gama s..
Wyśmienite białe wino, skoncentrowane i długie. Pełne aromatów owoców tropikalnych, takich jak gujawa, ananas, dojrzały grejpfrut, limonka i marakuja. Na podniebieniu wyczuwalne wyraźne ..