Te Mata Estate
Te Mata Estate produkuje jedne z najlepszych win w Nowej Zelandii. Na prestiżowych targach wina Vinexpo 2003, Coleraine, rocznik 2000 z Te Mata znalazło się w pierwszej dziesiątce win świata, co oznacza, że zaliczono je do tej samej ligi, co Chateau Lafite Rothschild i legendarne kalifornijskie Opus One. Robert Parker wystawił mu ocenę 91+, zaś pozostali jurorzy przyznali po 98 punktów. W Te Mata Estate w Hawkes Bay wina produkuje się od ponad 100 lat, co oznacza, że jest to najstarsza wciąż funkcjonująca winnica win w Nowej Zelandii. Hawkes Bay położone jest na takiej samej szerokości geograficznej co Madryt, ale ma nieco cieplejszy i suchszy klimat. Właścicielem i zarządcą wytwórni jest John Buck z rodziną. John Buck to jedno ze znakomitszych nazwisk w nowozelandzkim winiarstwie - to wizjoner, który mimo wielkiego sceptycyzmu innych udowodnił, że Nowa Zelandia może wyprodukować doskonałe czerwone wina dorównujące najlepszym Bordeaux.
Wino o intensywnym, ciemno rubinowym kolorze z neonowo-fioletowymi refleksami. Coleraine 2018 uwodzi aromatycznymi dojrzałymi wiśniami oraz świeżymi, czarnymi śliwkami. Kwiecisty bukiet pięknie łączy ..
Wino Awatea wzięło swoją nazwę od historycznego statku „SS Awatea”, (co w języku maouri znaczy „Oko Świtu”), który pod koniec lat 30 płynął trasą Aucklnad-Sydney-Welling..
Elston Chardonnay można porównać do świeżo zerwanej z drzewa brzoskwini. Posiada cudownie złoty kolor z jasnozielonymi refleksami. Wspaniałe aromaty dojrzałych owoców pestkowych, nektary..
Estate Vineyards Chardonnay jest pełne moreli i cytrusów, a dzięki fermentacji w beczkach dodatkowo wyróżnia się szlachetnymi aromatami wanilii. To Chardonnay o aromacie białych polnych..
Te Mata Estate jako pierwszy producent w Nowej Zelandii wprowadził do oferty wina oparte wyłącznie na szczepie Gamay Noir à Jus Blanc - czyli szczepu bazowego najlepszych win regionu ..
Wino o ciemno-purpurowej barwie z jasnofioletowymi refleksami. Wyprodukowane z mieszanki gron Merlot 49%, Cabernet Sauvignon 43% oraz Cabernet Franc 8%. Posiada piękny, złożony aromat śliwek oraz jeży..
Wino o rubinowej barwie z fioletowymi refleksami. Jest aromatyczne z wyczuwalnymi dojrzałymi owocami jagodowymi oraz wyraźną nutą trufli, dymu i kakao. Gęste i soczyste. W smaku wyczuwalna delikatna n..
Cudownie świeże, owocowe, złożone i eleganckie – to cecha charakterystyczna Cape Crest. Wino posiada aromaty agrestu, kopru włoskiego, grejpfruta i czerwonej porzeczki. Nuty kokosowe, pocho..
Wyśmienite białe wino, skoncentrowane i długie. Pełne aromatów owoców tropikalnych, takich jak gujawa, ananas, dojrzały grejpfrut, limonka i marakuja. Na podniebieniu wyczuwalne wyraźne ..
Syrah Bullnose jest wspaniałą ikoną 120-letniej tradycji winiarstwa Te Mata Estate. To wino o wyjątkowo purpurowej barwie. Uwodzi bogatym aromatem cynamonu, lawendy, bardzo dojrzałych malin..
Tak jak w Dolinie Rodanu we Francji, w winnicy Te Mata w trakcie produkcji do Syrah dodano odrobinę winogron białej odmiany Viognier. Ten celowy zabieg ma za zadanie podkreślić aromat nutami kwia..